Il primo giorno dell'incontro, ospitato dalla Regione Puglia, è stato dedicato alle discussioni per l'implementazione delle attività del progetto, mentre il secondo giorno è stato dedicato alla visita delle principali location scelti per far parte degli itinerari di "Ecomuseo del Mar Piccolo" (Taranto).
Confcommercio Taranto ha guidato i partecipanti al loro bellissimo territorio per scoprire i principali punti di interesse di Mar Piccolo, in particolare le tecniche antiche e moderne dell'allevamento cozze con il tipo di sostegno dei pescatori locali. I partner italiani hanno illustrato ai partecipanti greci i loro piani e idee per l'Ecomuseum, che saranno creati nei prossimi mesi